一、依據環境部112年6月29日環署基字第1121070544號公告之免洗餐具限制使用對象及實施方式規定

二、限制使用實施方式：

（一）本公告所稱免洗餐具係指供餐飲消費者一次使用，用過即丟之特性而設計加工製成之各類餐具，

          客觀上不再經洗滌後重複提供消費者使用者。

（二）限制使用對象不得提供塑膠類免洗餐具，範圍說明如下：1.公部門與私立學校之餐廳與其他餐飲

          業者...於盛裝已烹飪、調理即可食用食物、飲料或調味料供消費者使用時，不得提供塑膠類之杯、

          碗、盤、碟、餐盒及餐盒內盛裝食物之塑膠內盤...」。爰此，除非屬該公告所定塑膠類免洗餐具

          或該公告三得暫時提供免洗餐具之情形，應限制使用免洗餐具。

三、 教育部及所屬機關、學校減少使用免洗餐具及包裝飲用水執行方式，以減少免洗餐具、包裝飲用水

        等一次性產品之使用，推動廢棄物源頭減量政策，減少資源消耗，抑制廢棄物產生。